Ayer, compré la cafetera. Hoy, la usé por primera vez.
No hay mucho para decir, pero algo para mostrar. A continuación un video de mi primer café expreso. Seguramente a nadie le interese, seguramente estoy escribiendo esto aquí para algún día, cuando me cruce con Paul Bassett en Tokyo, le diré que verlo en Discovery Travel & Living me hizo tornar la pasión por el café de tan solo un interés eventual a un lugar que lo coloca al nivel del mejor mojito cubano preparado con la receta de Joaquín.
El molido que usé, es algo especial, y hasta debe ser único en Uruguay. Me lo trajo Andrea desde Venezuela hace unas semanas… y para disfrutarlo completamente fue que terminé de articular todo esto de comprarse una cafetera express.
A tu salud, Princesa!